PASTÖRİZE TEREYAĞI TUZSUZ
Kahvaltılarda, yemeklerde, tatlılarda, hamur işlerinde aranılan tat ve tariflerin baş tacı tereyağı mutfaklarımızın en çok kullanılan besinlerinden birisidir.
Sofraların vazgeçilmezi tereyağın lezzetinin sebebi nedir? Tereyağında 500 yağ asidi ve 400’e yakın uçucu bileşen bulunur. Tereyağına eşsiz lezzetini işte bu bileşenler verir.
Gelişim çağından itibaren yaşlılık döneminde de olmak üzere her yaş gurubu için uzmanlar tarafından önerilen tereyağının içerisinde birçok bileşen bulunur. Vitamin ve mineral bakımından oldukça zengindir.
Bağışıklık sistemini güçlendiren besinlerden biridir. Vücudu dışardan gelen virüs ve bakterilere karşı korur.
Tereyağı antioksidandır. Bu nedenle vücuttaki zararlı maddelerin ve toksinlerin atılmasını sağlar. İçeriğinde yer alan antioksidan bileşenler vücudu enfeksiyonlara karşı korur ve vücudun hastalıklara karşı mücadelesini destekler. Bulaşıcı hastalıklara karşı koruma sağlar ve hücreleri onarır.
Tereyağı kalp damar sağlığı için önemlidir. İyi kolesterol olarak bilinen HDL kolesterolü yükseltirken, kötü kolesterol olan LDL kolesterolü düşürür.
Tereyağın çoğunluğu yağ asidinden oluşur. Omega yağ asitleri bakımından da zengindir. İçeriğinde yer alan Omega 3 ve Omega 6 yağ asitlerin etkisi özellikle büyüme çağındaki çocukların beyin gelişimlerini sağlar. Omega 3 ve omega 6 yağ asitlerinden zengin olan tereyağının %80’i yağdır. %18’i su ve %2 ‘si ise süt katısıdır.
İçeriğinde yer alan kısa ve orta zincirli yağ asitleri bağırsakta yaşayan patojen mikroorganizmalarla mücadele eder.
Tereyağı A. E, D. K. B12, K12 yani yağda eriyen vitaminlere sahiptir. Protein, potasyum, demir, sodyum ve karbonhidrat bulunur.
Selenyum, bakır, çinko, krom ve manganez gibi antioksidan mineraller içerir.
İyot açısından oldukça zengin olan tereyağının Tiroid sağlığını desteklemesinde önemi büyüktür.
Tereyağı bileşenleri arasında yer alan glycospingolipidler mide ve bağırsak fonksiyonlarında önemlidir.
Tereyağında bulunan özellikle A vitamini sayesinde göz sağlığını korunmasını sağlar. Gözde oluşan çeşitli rahatsızlıkların önüne geçer. Tereyağı ayrıca A vitamininin öncüsü olan karoten içerir.
Sindirim sistemini üzerinde de önemli etkileri bulunur. Bağırsaklarda oluşan rahatsızlıkları giderir.
Tereyağı D vitamini açısından önemli bir besindir. Eklemlerin ve kemiklerin güçlenmesinde etkilidir. İleride oluşacak kireçlenme, kemik erimesi gibi problemlerin riskini azaltır. Eklemlerde oluşan artrit ve kireçlenme gibi rahatsızlıkları önler
Diş çürümelerini önlemede etkin bir rolü vardır.
Yapılan araştırmalarda tereyağın kanser hücreleri üzerinde olumlu etkileri bulunduğu tespit edilmiştir. Kanserli hücrelerin oluşumunu engellerken var olan hücrelerinde yayılmasını yavaşlatır.
KAVLAK, TUZSUZ PASTÖRİZE TEREYAĞInı 500 gram vakumlu ambalajda sizlere sunuyor.
SAĞLIKLI GÜNLER DİLERİZ
MUTFAKLARINIZDAN KAVLAK ÜRÜNLERİ EKSİK OLMASIN
AFİYET OLSUN